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Prohíben el ‘cocoloco’ en la isla de San Andrés

Multarán con $3.688.585 a quienes usen esta fruta para servir bebidas y cocteles.

Una ordenanza de la Asamblea de San Andrés prohibió el uso del coco para servir bebidas y cocteles que son comercializados en la isla.

Al cumplirse con lo ordenado, bebidas tradicionales como el ‘cocoloco’ podrían desaparecer del menú de licores tradicionales.

Según el documento, la Secretaría de Agricultura y Pesca de la isla vigilará que en ninguno de los negocios se utilice el fruto debido su desabastecimiento y el peligro de las palmeras por la falta de tecnificación.

Aquellos vendedores que incumplan con la norma serán sancionados con una multa de cinco salarios mínimos mensuales legales vigentes, es decir, 3.688.585 pesos colombianos.

Durante un mes se realizarán campañas pedagógicas y el dinero recogido por las multas será invertido en la tecnificación de las plantaciones cocoteras.

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Colprensa
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Viernes, 11 de Agosto de 2017
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