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Jueves, 4 Mayo 2017 - 4:25am

Producción de cacao impone nueva marca en Colombia

Este crecimiento obedece a mejoras en la productividad de los cultivos.

Archivo La Opinión
La caída de los precios de cacao en el mercado internacional causa alarma entre los productores del país.
/ Foto: Archivo La Opinión

Al cierre del primer trimestre del año, la producción nacional de cacao alcanzó una nueva marca: 14.672 toneladas.  Esta es la cifra más alta para este periodo en la última década, lo que representó un crecimiento de 29% con relación al mismo periodo del año anterior, cuando se obtuvieron 11.374 toneladas.

Según el presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao), Eduard Baquero López, este crecimiento obedece a mejoras en la productividad de los cultivos por parte de los cacaocultores, indicó en un comunicado.

Este resultado corresponde a la adopción de las recomendaciones que los técnicos de la Federación vienen haciendo para que los agricultores tengan cultivos más sanos y rendidores.

“Con cultivos productivos y bien manejados se logra mitigar, en parte, los efectos de los menores precios del grano ya que con una mayor productividad el cacaocultor recibe lo mismo o incluso más de lo que obtenía antes de renovar su plantación”, dijo el dirigente gremail.

En cuanto a los precios, agregó que estos han bajado como consecuencia de las cotizaciones internacionales que también han caído en los últimos meses en las bolsas de Nueva York y Londres porque Colombia no es formador sino tomador de precios y cualquier cambio en el mercado internacional nos afecta directamente.

Recordó que cuando en el mercado interno se llegó a pagar hasta $9.000 por kilo, en ese momento en el mercado internacional el cacao se cotizaba por encima de 3.100 dólares la tonelada y la Tasa Representativa del Mercado (TRM) también superaba los $3.100.

La baja de precios no es exclusiva de Colombia, en Ecuador según informa el diario El Universal “la caída a menos del 50% de los precios del cacao en el mercado internacional en comparación con el valor de mediados del 2016 causa alarma y consecuencias entre productores de este rubro que es el tercero en exportaciones del país”.

La Opinión

@laopinioncucuta

Medio de Comunicación de los nortesantandereanos.

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