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Lunes, 4 Marzo 2019 - 2:26am

Precios de yuca y plátano en alza por sequía

La bolsa de plátano de 35 kilos pasó de $30.000 a $40.000 en el Centro de Acopio de Pamplona.

Roberto Ospino
Alimentos como la yuca y el plátano han aumentado de precio, producto de la sequía que azota a las regiones donde son cultivados.
/ Foto: Roberto Ospino

Los coletazos del fenómeno 'El Niño' se empezaron a sentir en el Centro de Acopio de Pamplona, en donde los productos de la canasta básica familiar han subido significativamente de precio.

Esta situación se evidencia especialmente en los alimentos que se cultivan en clima caliente, en donde por el aumento de la temperatura la situación se hace más crítica que en las regiones de alta montaña.

En el principal centro de abasto del municipio llegan productos procedentes de los municipios de la región como Silos, Mutiscua, Cucutilla, Cácota, Chitagá, Toledo, Labateca y Pamplonita.

También de la región del Sarare y Saravena (Arauca), de donde descargan los cargamentos de yuca y de plátano, principalmente.

Desde el centro se distribuyen las verduras y frutas a las plazas de mercado de Pamplona, tiendas e igualmente a los comerciantes de la región que llegan a adquirir lo que no producen en sus municipios.

En alza

El comerciante mayorista Ernesto Moreno, quien tiene un puesto en el Centro de Acopio localizado a un costado del Terminal de Transporte, manifestó que la temporada seca los ha puesto en apuros para comercializar los alimentos.

De acuerdo con los reportes que lleva semanalmente, productos como la yuca que la semana pasada se comercializaba -la bolsa de 45 kilos- en $50.000, ahora está fijada en $65.000.

El plátano la bolsa de 35 kilos estaba en $30.000 y pasó a $40.000. 

Para el comerciante el incremento de precios afecta a los minoristas que tienen que venderlos en los establecimientos de la ciudad a un mayor precio por kilos.

Llama la atención que hay abundancia de tomate de mesa, alimento que están cultivando en invernaderos. 

Los sistemas garantizan suficiente agua y temperatura controlada.

La canasta se consigue en $7.000 y se mantiene este precio al consumidor.

En el caso de quienes cultivan en los municipios que hacen parte de la provincia de Pamplona, hay incrementos en la papa criolla, arveja y fríjol.

El resto de alimentos de clima frío se mantienen estables y están llegando de buena calidad, debido a que el agua todavía les alcanza para mantener los sistemas de riego de los cultivos.

A Moreno le preocupan las bajas temperaturas que se registran en horas de la noche en la región de alta montaña y de continuar el fenómeno climático, podría generar escasez en productos como papa, curuba, mora, cebolla y hortalizas.

“Esperamos que las situación cambie porque de lo contrario los productos para la temporada de Semana Santa se van a conseguir a precios elevados”, sostuvo el mayorista Moreno.

La Opinión

@laopinioncucuta

Medio de Comunicación de los nortesantandereanos.

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