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Niños envueltos

Viernes, 12 de Noviembre de 2021
Así se prepara este tradicional plato niños envueltos.
Ingredientes
  • Lomo o aguja
  • Zanahoria
  • Habichuela
  • Huevo cocido
  • Ajo
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Caldo básico o leche
Preparación
  • Adobe la carne con ajo y sal, ponga un relleno de palitos de zanahoria, habichuelas y huevo.
  • Enrolle y sostenga con un palillo.
  • Dore en aceite y añada caldo o leche.
  • Deje cocinar a fuego lento.
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