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Torta de mojicón

Viernes, 5 de Noviembre de 2021
Aprenda a preparar la torta de mojicón.
Ingredientes
  • 2 mojicones 
  • 2 huevos 
  • 1/2 litro de leche 
  • 2 bocadillos 
  • 1/2 queso campesino 
  • 1/2 barra de mantequilla
Preparación
  • Desmenuce los mojicones, mójelos con la leche, agregue los huevos, la mantequilla y revuelva.
  • Agregue el queso y el bocadillo en cuadritos.
  • Enmantequille un molde y agregue la mezcla.
  • Hornee durante 15 minutos a 200° centígrados o hasta que al introducir un cuchillo, éste salga limpio.
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