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Arepa de trigo con nata

Jueves, 28 de Octubre de 2021
Aprenda a preparar una arepa de trigo con nata.
Ingredientes
  • 250 gramos de harina de trigo leudante 
  • 2 huevos    
  • 1 barra de mantequilla
  •  Leche y sal al gusto
     
Preparación
  • Vierta la harina leudante en un recipiente, agregue los huevos, la leche, la mantequilla y la sal.
  • Amase hasta obtener una masa consistente.
  • Áselas en un tiesto a fuego lento.
  • También se pueden hacer al horno.
  • Las natas utilizadas para el relleno se obtienen del hervor de leche fresca mezcladas con sal.
  • Se recomienda hervir la leche máximo tres veces para obtener abundante nata.
     
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