Ver Contenidos Relacionados al Autor Sabores de mi tierra Aprenda a preparar un rico arroz con menudencias. Ingredientes 4 paquetes de menudencias 1 1/2 taza de arroz Habichuela Zanahoria Alverja verde Cebolla junca Tomate Ajo Sal Preparación Pique finamente la cebolla, el ajo, el tomate, sofría en mantequilla y añada sal al gusto. Reserve. Pique la habichuela y la zanahoria. Lave las menudencias y píquelas en trozos. Sofría las verduras y las menudencias en el hogo preparado. Agregue el arroz, fría y añada tres tazas de agua. Deje cocinar a fuego lento. Image La Opinión Lunes, 8 de Noviembre de 2021