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Arroz con verduras II

Martes, 9 de Noviembre de 2021
Aprenda a preparar en casa un rico arroz con verduras.
Ingredientes

Para 6 personas: 

  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua 
  • Zanahoria al gusto 
  • Alverja al gusto
  • Habichuela al gusto 
  • Sal al gusto 
  • Ajo
  • Pimentón 
  • Cebolla junca 
  • Aceite
Preparación
  • Sofría el ajo machacado, el pimentón y la cebolla junca.
  • Agregue el arroz y sofría por unos minutos.
  • Luego, agregue la zanahoria, la habichuela y la alverja.
  • Agregue el agua y revuela, cocine a fuego moderado hasta que empiece a secar.
  • Tape y deje a fuego bajo hasta que seque por completo.
     
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