Ver Contenidos Relacionados al Autor Sabores de mi tierra Así se prepara la berenjena asada. Ingredientes 1 berenjena morada Ajo Mantequilla Sal Preparación Lave la berenjena. Córtela en láminas delgadas. Adobe con ajo, sal y mantequilla. Caliente una sartén y póngala a asar, dándole la vuelta constantemente. Sirva caliente. Image La Opinión Miércoles, 10 de Noviembre de 2021