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Ensalada de zanahoria y repollo

Jueves, 11 de Noviembre de 2021
Una deliciosa y fresca ensalada para acompañar cualquier plato fuerte.
Ingredientes

1 zanahoria

¼  de repollo mediano

Mayonesa

Aguacate

Cilantro

Sal al gusto

 

Preparación


Ralle la zanahoria, pique el repollo en tiritas, revuelva en un recipiente y agregue sal al gusto y mayonesa. Acompañe con tiras de aguacate. Adorne con cilantro y sirva fría.

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La opinión
La Opinión
La lechuga se debe cortar con un cuchillo plástico o con las manos, para que no se oxide o se ponga negra.

Las hierbas frescas aromatizan y le dan un rico sabor a las ensaladas.

Por ejemplo, el perejil, la albahaca, el cebollín, el cilantro, el eneldo y el romero.

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