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Martes, 2 de Noviembre de 2021
Ingredientes
- 1 libra de habas frescas
- 1 tomate
- 1 cebolla cabezona
- 1 pimentón
- Sal
- Ajo
- Color
Preparación
- Cocine las habas en agua y sal durante media hora.
- Pique finamente el tomate, la cebolla, el pimentón y sofría en mantequilla.
- Agregue sal, ajo y color al gusto.
- Mezcle el sofrito con las habas y deje cocinar 15 minutos.
