La Opinión
Suscríbete
Elecciones 2023 Elecciones 2023 mobile
Sabores de mi tierra
Horchata
Así se prepara la horchata.
Image
La opinión
La Opinión
Martes, 9 de Noviembre de 2021
Ingredientes
  • Cáscara de una piña
  • 1/2 libra de azúcar
  • 1/2 libra de arroz
  • 3 bolsitas de clavos
     
Preparación
  • Cocine la cáscara de piña con los clavos, cuele.
  • Aparte, cocine el arroz en agua y azúcar durante 20 ó 30 minutos.
  • Escurra.
  • Intercale el arroz y el agua de piña y mezcle.
  • Cuele, ponga en una vasija y tape.
  • Deje dos días para que se fermente y luego refrigere.
Temas del Día