El Consejo Internacional del Café -organismo que reúne a países importadores y exportadores- pidió que se tomen acciones para abordar la crisis provocada por los bajos precios del grano que amenazan la subsistencia de 25 millones de pequeños productores.
El organismo llamó a la Organización Internacional del Café (OIC) a “pedir acciones a la comunidad mundial, gobiernos, industria y consumidores para abordar la actual crisis de precios del café” denunciando que estos “no reflejan los fundamentos del mercado”.
Es “un mensaje fuerte a la industria global del café y a los legisladores”, afirmó el organismo, que agrupa a los sectores público y privado, en un comunicado al término de la reunión.
Los precios del café no dejan de caer desde hace más de dos años. El martes, la libra de arábica bajó a 92 centavos de dólar en Nueva York, lo que, según los cultivadores, está por debajo de sus costes de producción y muy lejos de los 1,6 dólares de 2016.
“Si los precios fueran equivalentes” a lo que se les pagaba a los productores por una libra de café en 1984, actualmente deberían estar entre 2,90 y 3,40 dólares por libra en el mercado mundial, según la asociación de productores Dignidad Agropecuaria Colombiana (DAC).
Las cosechas abundantes y la debilidad de las monedas de los países productores incitan a la venta y hacen temer que la caída de precios continúe.
“Los análisis de la OIC sugieren que lo peor de la crisis puede estar tocando a su fin, pero esto dependerá del desarrollo del real brasileño como resultado de las elecciones en ese país".