Ver Contenidos Relacionados al Autor Sabores de mi tierra Así se prepara el pollo a la malta. Ingredientes Para 4 personas: 4 perniles de pollo 1/2 lata de pony malta Aceite Ajo al gusto 1 pimentón Sal al gusto Preparación Adobe y deje reposar el pollo. En una cacerola caliente el aceite y dore el pimentón picado a la juliana y el ajo. Agregue el pollo y dore 4 minutos por cada lado. Baje el fuego y vierta la pony malta. Cocine hasta que el pollo termine de dorarse. Sirva con arroz blanco y ensalada. Image La Opinión Viernes, 12 de Noviembre de 2021