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Pollo a la malta

Viernes, 12 de Noviembre de 2021
Así se prepara el pollo a la malta.
Ingredientes

Para 4 personas:

  • 4 perniles de pollo
  • 1/2 lata de pony malta
  • Aceite
  • Ajo al gusto
  • 1 pimentón
  • Sal al gusto
     
Preparación
  • Adobe y deje reposar el pollo.
  • En una cacerola caliente el aceite y dore el pimentón picado a la juliana y el ajo.
  • Agregue el pollo y dore 4 minutos por cada lado.
  • Baje el fuego y vierta la pony malta.
  • Cocine hasta que el pollo termine de dorarse.
  • Sirva con arroz blanco y ensalada.
     
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