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Buñuelos

Martes, 2 de Noviembre de 2021
Aprenda a preparar unos deliciosos buñuelos.
Ingredientes
  • (22 porciones) 
  • 1 libra de colmaíz 
  • ½  libra de almidón de yuca
  • 1 libra de queso salado
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de azúcar
     
Preparación
  • Ralle el queso y revuelva con los demás ingredientes.
  • Arme bolitas y fría- las en aceite caliente hasta que doren.
     
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La opinión
La Opinión
Para evitar que la masa de los buñuelos absorba mucho aceite, la temperatura de la fritura debe ser de 180°C. Ponga un poco de aceite en la pasta, para que queden crocantes.

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