Ver Contenidos Relacionados al Autor Image La Opinión Viernes, 5 de Noviembre de 2021 Ingredientes 1 coliflor mediano 2 tazas de agua 1 cucharada de aceite 2 gajos de cebolla larga picados 1/4 taza de leche Sal y ajo 1/2 taza de queso rallado 1 huevo Preparación Lave el coliflor y pique en trozos pequeños. Cocínelo en agua con sal. Caliente el aceite y sofría la cebolla larga con ajo y sal al gusto. Mezcle el coliflor, el guiso y el queso rallado. Agregue el huevo batido. Vierta la mezcla en un molde engrasado. Lleve al horno precalentado por 25 minutos o hasta que la torta se compacte.