Formulario de búsqueda

-
Miércoles, 29 Agosto 2018 - 1:15am

Producción artesanal frena a los cañicultores

La falta de maquinaria para la transformación de la caña en panela, los tiene trabajando con las mismas herramientas del siglo pasado.

Archivo
La escasez de distritos de riego y la poca asociatividad.
/ Foto: Archivo

Los cañicultores de Norte de Santander siguen parados en el tiempo. La falta de maquinaria para la transformación de la caña en panela, los tiene aún como productores artesanales que trabajan con las mismas herramientas del siglo pasado.

Una investigación desarrollada por docentes de la Universidad de Pamplona, demostró que de las 3.707 Unidades Productivas Asociativas (UPA) de caña existentes en el departamento, el 82,1% no cuenta con la maquinaria ni la tecnología necesaria para ser competitivos en el mercado local ni nacional.

Uno de los mayores retrasos se evidencia en las hornillas -hornos para la producción de panela- y las guadañas, dijo Alexander Botello Sánchez, economista investigador del proyecto, junto a Jazmin Manzano.

Le puede interesar Productores no venderán café por precios bajos

La construcción del Índice Multidimensional de Desarrollo Sostenible sobre la caña,  también permitió definir que otros factores como la falta de financiación, la escasez de distritos de riego y la poca asociatividad, están generando un enorme problema de competitividad en el sector.

“Al no estar en ningún tipo de asociación no reciben asesorías técnicas, por lo que no están enterados de las innovaciones en la producción de la caña”, indicó Botello.

Según el estudio, el 80% de los cañicultores no pertenece a ninguna asociación ni gremio y un 77,5% afirma no haber recibido asesorías de ningún tipo.

Por su parte, la falta de créditos especiales para poder adquirir maquinaria ha generado desconfianza de los productores en la banca y una muestra de esto es que la mayoría prefiere no pedir ningún préstamo. “No hay un programa de apoyo a este tipo de cultivos en el departamento”, sentenció el economista. 

Para que el sector repunte se necesita un asesoramiento técnico en el tema de asociación y producción. Así como financiamientos especiales que permitan la adquisición de maquinaria moderna y el apoyo del sector público en la infraestructura, concluyen los investigadores.

La Opinión

@laopinioncucuta

Medio de Comunicación de los nortesantandereanos.

Suscríbete y recibe las últimas noticias de La Opinión
Publicidad

Comentarios

Publicidad
Publicidad

Publicidad
Región
Artículo

Buses turísticos no pueden salir de La Parada: Gobernación

Allí opera “una especie de terminal que se estaría violando la ley”, según el secretario de Tránsito.

Archivo
Judicial
Artículo

Masacre en El Tarra fue producto del narcotráfico: Policía

'JJ' y 'Noni' son los presuntos responsables del hecho, ocurrido el 30 de julio, que dejó diez muertos.

La Opinión
Publicidad
Entretenimiento
Artículo

Artistas que sonarán en diciembre

Ángelo Contreras, Edier Navarro, Camilo Morantes y Manuel Sossa visitaron Cúcuta para promocionar sus canciones.

Alfredo Estévez, Mario Franco y Cortesía
Economía
Artículo

Piden ampliar el régimen franco al área metropolitana de Cúcuta

La medida incentivaría la creación de empresas, explicó la Cámara de Comercio.

Archivo
Publicidad
Frontera
Artículo

Piden cambiar decreto de salud para ampliar atención a inmigrantes

Solo la disposición de servicio de urgencias no es suficiente por la demanda, manifestó el IDS.

Archivo
Judicial
Artículo

Un muerto en riña por una deuda de $35 mil en Tibú

El venezolano Ramón Antonio Manares fue asesinado a puñaladas por el cucuteño Carlos Brayan Solano.

Cortesía
Publicidad
suscripciones
Publicidad
Política
Artículo

Presentarán el proyecto para que Cúcuta sea Zona Económica

La iniciativa de la senadora Milla Romero será radicada en el Congreso.

Cortesía
Cúcuta
Artículo

Calle en barrio de Cúcuta se hundió sin haberla inaugurado

Los vecinos atribuyen la situación en la vía a problemas del alcantarillado. 

Alfredo Estévez
Publicidad
Judicial
Artículo

Estudiante muere en choque en Boconó

Edwin Sebastián Cárdenas, de 20 años, se movilizaba en moto.

Cortesía
Región
Artículo

Catatumbo espera un asesor para el territorio

El funcionario designado por el presidente se enfocaría en el manejo de los proyectos locales.

Archivo
Publicidad


Es el primer portal gastronómico de Norte de Santander, donde se resalta lo mejor de los sabores regionales, nacionales y mundiales.
Nuestros suscriptores cuentan con su propio espacio con privilegios y beneficios. Aqui puedes hacer parte de este selecto club.
Un espacio dedicado a las variedades y lo más impactante del mundo del entretenimiento. Encuentre aquí los personajes e historias.
La labor investigativa de nuestro equipo periodistico se congrega en esta sección dedicada a mostrar a profundidad y con más detalles de los hechos.
En este espacio nuestros clientes podrán promocionar su negocio o encontrar una propuesta que se adapte a sus necesidades.