Una deliciosa preparación para acompañar cualquier asado.
Ingredientes
Aguacate
Cebolla cabezona
Huevos
Cilantro
Preparación
Pique finamente la cebolla cabezona, el cilantro y los huevos previamente cocidos. Corte el aguacate en cubitos, colóquelo en un recipiente y con la ayuda de un tenedor haga puré. Añada los demás ingredientes y revuelva. Agregue sal al gusto.
